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Das Oriental Thermal Spa befindet sich im Hotel Terme Metropole
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Hotel Terme Metropole
Via V. Flacco, 99
35031 Abano Terme
Padua - Italien
Tel. +39 049 8619100
Fax + 39 049 8600935
metropole@gbhotelsabano.it
From Italy & Europe
numero verde
00800-88118811
Partita Iva: 00220810287
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INDISCHE KÜCHE |
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Murg Tikka
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Gewürzte
Hühnchenwürfel |
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Zutaten
für 4 Personen: |
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■ Hühnerbrust gr. 500
■ Tandurimasala (indisches
Gewürz) gr. 20
■ Curry
■ Knoblauch gr. 20
■ Frischer geriebener
Ingwer gr. 20
■ Yoghurt gr. 200
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Zubereitung |
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Die Hühnerbrust in Würfel
schneiden. Den Yoghurt in eine
Schale geben und den grob
zerstoßenen Knoblauch, den
geriebenen Ingwer, den Curry und
den Tandurimasala hinzugeben.
Hat man eine homogene Mischung
erhalten, auf die Hühnchenwürfel
gießen, und dann 10/12 Minuten
lang in den 250°C warmen Ofen
geben.
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Begleitet von:
Joghurt-Minze Sauce
Dem Vollmilchjoghurt
gehackte Minze zugeben;
salzen und vermischen.
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