|
| |
|
L’Oriental
Thermal Spa se trouve à l’intérieur de l’hôtel Terme Métropole
|
|
Hotel Terme Metropole
Via V. Flacco, 99
35031 Abano Terme
(PD) Italy
Tel. +39 049 8619100
Fax + 39 049 8600935
metropole@gbhotelsabano.it
From Italy & Europe
numero verde
00800-88118811
Partita Iva: 00220810287
|
|
|
|
CUISINE INDIENNE |
|
|
|
Nan
|
|
Pain indien |
|
Ingrédients
pour 4 personnes: |
|
■ Farine Kg. 1
■ Lait ½ litre
■ Yaourt gr.100
■ Levure de bierre gr. 5
■ Sucre gr. 15
■ Une pincée de sel
■ 2 cuillères à soupe d’huile
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
 |
Mélanger la farine avec
le lait, puis ajouter
tous les autres
ingrédients, jusqu’à
obtenir une pâte
homogène.
Laisser reposer au frais
pendant au moins deux
heures.
|
 |
Séparer la pâte en deux
boules d’environ 5 cm de
diamètre. Travailler et
étaler chaque boule à l’aide
d’un peu de farine et d’huile
comme pour faire une
pizza.
|
 |
Une fois obtenue une
épaisseur d’environ 5
mm, mettre au four à
250°C pendant 6/7
minutes. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
