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L’Oriental
Thermal Spa se trouve à l’intérieur de l’hôtel Terme Métropole
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Hotel Terme Metropole
Via V. Flacco, 99
35031 Abano Terme
(PD) Italy
Tel. +39 049 8619100
Fax + 39 049 8600935
metropole@gbhotelsabano.it
From Italy & Europe
numero verde
00800-88118811
Partita Iva: 00220810287
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CUISINE INDIENNE |
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Murg Tikka
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Bouchées de
poulet épicées |
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Ingrédients
pour 4 personnes: |
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■ Blancs de poulet gr.
500
■ Tandori-masala (épices
indiennes) gr. 20
■ Curry
■ Ail gr. 20
■ Gingembre frais râpé
gr. 20
■ Yaourt gr. 200
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Tailler les
blancs de poulet en cubes. Dans
un saladier mélanger le yaourt,
l’ail grossièrement écrasé, le
gingembre râpé, le curry et
tandurimasala.
Une fois obtenu un mélange
homogène, verser le sur les
morceaux de poulet, avant de les
enfourner dans un four très
chaud à 250°C, pendant 10/12
minutes.
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Accompagnement : sauce yaourt et menthe
Ajouter au yaourt entier de la menthe fraîche finement hachée, saler et mélanger.
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